Суп из мяты и огурца и клубничное мохито. Освежающее меню из того, что растёт на огороде

Когда за окном плюс тридцать, хочется чего-нибудь освежающего и  желательно недорого. Lampa собрала 5 идей напитков/блюд из того, что растёт на огороде.

Холодный мятный суп с огурцом

  • огурец свежий — 4 шт
  • мята свежая — 1/2 стакана
  • чеснок — 1 зубчик
  • йогурт без добавок — 1 стакан
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • зелёный лук — 4 веточки
  • соль, перец (по вкусу)
  • вода — 1/4 стакана

Огурцы моем, чистим, нарезаем кубиками. Трём чеснок на мелкой тёрке. Загружаем в блендер огурцы, чеснок, йогурт, лимонный сок и воду. Измельчаем до однородной массы. Добавляем зелёный лук и листья мяты. Сбиваем погружным блендером до состояния пюре. Приправляем солью и перцем. Ставим в холодильник на 30 минут.

Перед подачей каждую порцию украшаем долькой огурца и веточкой мяты.

Клубничное мохито

  • клубника
  • мята
  • «Спрайт» или напиток «Снежок»

Для приготовления этого лимонада многим жителям Слуцка достаточно выйти к себе на огород и сорвать немного клубники и пару веточек мяты.

Клубнику моем, мнём (можно измельчить в блендере). Получившуюся массу переливаем в кувшин.

Мяту моем, отделяем листья от стеблей. Листики режем и добавляем к клубничной массе.

Заливаем охлаждённым «Спрайтом» или «Снежком». Если нет газировки, можно залить охлаждённой водой. Освежающий, тонизирующий лимонад готов.

Ягодное мороженое

  • ягоды – 300 г
  • йогурт – 250 г
  • мёд – 2 ст. л.
  • мята – 2 веточки
  • формочки для мороженого

Очень простой и вкусный рецепт полезного мороженого. Такое лакомство особенно понравится детям.

Берём 300 г любых ягод. Можно достать из морозилки ягоды с прошлого урожая или взять черешню, клубнику этого года. К ягодам добавляем йогурт, мёд, мяту. Блендерим до однородной массы. Разливаем смесь по формочками. Отправляем в морозильник до полного замерзания (где-то 4 часа).

Салат с рукколой, огурцом и клубникой

Ингредиенты на 1 порцию:

  • салатные листья — небольшой пучок
  • руккола — 50 г
  • клубника — 4 шт
  • огурец — 2 шт
  • сыр «Фета» — 40 г
  • лимонный сок — 1 чайная ложка
  • соль — по вкусу

Салатные листья, огурцы и клубнику порезать, выложить на тарелку, добавить рукколу и мелко нарезанный сыр «Фета». Заправить лимонным соком, можно добавить ложку французской горчицы. Посолить по вкусу.

Мятный сироп

Необходимо взять мяту, желательно свежесобранную. Подойдёт любая мята, но самый сильный аромат дают ментоловые сорта.

Отделяем листья от стеблей. Листья моем, сушим на бумажном полотенце. Сухие листья перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Добавляем воду и варим сироп на среднем огне, доводим до кипения. Как только сироп закипит, добавляем лимонную кислоту, чтобы масса не закристаллизовалась. Убираем огонь до минимума и варим сироп ещё 5 минут при медленном кипении.

Готовый сироп процеживаем  и разливаем по баночкам. Такой сироп можно добавлять в айс-кофе, чай, делать на его основе лимонады и пропитывать им коржи для десертов.

Кстати, если на тарелку с клубникой выложить веточки мяты и оставить так в холодильнике на ночь, то клубника напитается запахом мяты, приобретёт мятный вкус. Такую клубнику можно добавлять в десерты, лимонады и есть вместе с мороженым.

Парикмахерская «Город Красоты»

Услуги:

  • Стрижки
  • Окрашивания волос, окрашивания корней
  • Тонирование волос
  • Мелирование волос, прикорневое мелирование волос
  • Колорирование
  • Airouch
  • Балаяж
  • Шатуш
  • Биозавивка волос, прикорневая биозавивка волос
  • Химическая завивка волос, прикорневая химическая завивка волос
  • Экранирование волос
  • Вечерние прически
  • Причёски с элементами плетения
  • Укладки волос

Контаткы:

  • Адрес: г. Слуцк, ул. Копыльская, 12
  • Телефоны: (8029) 152 65 85, +375 (17) 952 15 55

Соцсети:

 

Парикмахерская "У Ксюши"

Услуги:

  • стрижки женские, мужские и детские;
  •  различные прически и укладки;
  • окраски волос разной сложности;
  •  химические завивки;
  • макияжи

Контакты:

Косметический кабинет "Эстетика"

  Грамотный подбор процедур и домашнего ухода под Ваш тип кожи и Ваш запрос.

Услуги:

  • Уход за лицом, процедуры "на выход";
  • чистки, пилинги, фракционная мезотерапия;
  • массаж лица, шеи и зоны декольте: классический и авторские методики;
  • профессиональный пирсинг, прокол мочек ушей.

Предварительная запись: (8044) 728 97 23 (Viber, WathsApp, Telegram).

Инстаграм: @ekaterina.senchenia

Косметический кабинет "Эстетика" находится по адресу: М. Богдановича 38, 2 этаж. Возле Евроопта двухэтажное здание, на первом этаже ветклиника и Белбланквыд.

Салон Красоты

Женский зал:

Химическая завивка(любой сложности),стрижка, окрашивание, причёски

Татьяна (8029) 116 00 17

Instagram:@katok.tatyana

Сложное окрашивание, наращивание волос(ленточное, капсульное), стрижки

Татьяна (8029) 355 74 12

Instagram:@tanya.esman

Маникюр/педикюр:

Елена (8029) 364 33 93

 Наращивание ресниц, оформление бровей

Алёна (8029) 306 11 19

Instagram:@lashslutsk

Мужской зал:

Алексей (8029) 688 04 28

Instagram:@barbershop__ak

Контакты:

Адрес: М. Богдановича, 5

 

Студия красоты «Малина»

Студия красоты «Малина» успешно работает уже более 4 лет.
Все мастера высшей категории и с большим стажем работы.

Услуги:

  • Маникюр
  • Педикюр
  • Наращивание ногтей
  • Парикмахерское искусство
  • Услуги бровиста
  • Обучающие курсы по маникюру

Контакты:

  • Адрес: г. Слуцк, ул. Ленина, 177, Дом быта (отдельный вход со стороны «Бистро»)
  • Телефон: (8044) 78 06 006, (801795) 4 75 20
  • Инстаграм: @malina_slutsk

Кабинет парикмахерских услуг

 

Услуги:

  • Окрашиванию волос
  • Стрижки
  • Укладки
  • Вечерние причёски
  • Макияж

Контакты:

Студия красоты "Зефир"

Услуги:

  •  Парикмахерского зала: мужские, женские, детские стрижки, био-завивка, окрашивания волос.
  • Мастера ногтевого сервиса: м/ж маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком.
  • Бровиста: коррекция и окрашивание бровей краской.

В  студии имеются сертификаты, которые вы можете купить, как подарок, на любую сумму и услугу.

Контакты:

  • Адрес: Молодёжная, 5
  • Телефон: МТС +375(33) 38-49-000; A-1 +375(29) 38-49-000; 4-32-32
  • Instagram: zefir_studio.slutsk
  • ВКонтакте: zefir_slutsk

Мастер с выездом на дом

Услуги:

  • Коррекция и окрашивание бровей краской или хной
  • Ламинирование бровей
  • Окрашивание ресниц
  • Ламинирование ресниц
  • Наращивание ресниц
  • Макияж на любое торжество и фотосессии

Контакты:

  • Адрес: ул. М. Богдановича, 31
  • Телефон: (8029) 972 34 73, (8029) 773 65 29
  • Инстаграм: @katena_david
  • ВКонтакте: Екатерина Гуринович

Перманентный макияж от призёра и судьи чемпионатов

  • Брови, веки, губы.
  • Натуральный эффект без намёка на татуаж
  • Курсы перманентного макияжа

Контакты:

  • Адрес: Ленина, 177
  • Телефон: (8044) 796 46 79 (Ирина)
  • Instagram: @permanent.slutsk 

Парикмахерская

Мужской и женский зал

Услуги:

  • Стрижки
  • Укладки
  • Причёски
  • Окрашивание

Контакты:

  • Адрес: М. Богдановича, 38
  • Телефон: (8033) 637 56 60, (8029) 980 04 15

 

Маникюрный кабинет ЛеДи

Услуги:

  • Мникюр, педикюр
  • Наращивание, укрепление ногтей
  • Покрытие гель лак
  • Депиляция, шугаринг

 

Контакты:

  • Адрес: Молодёжная, 8
  • Телефон: (8044) 730 20 73, (8029) 730 40 73.
  • Инстаграм @ledynails.slutsk